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Menú de cocina y herboristería - FINALES DE VERANO 2023

¡Bienvenido a Wellsview's Kitchen & Herbary! Disfrute de los sabores de la temporada y permita que su cuerpo se nutra en sintonía con lo que sucede a nuestro alrededor. Nuestro menú cambia en consecuencia en cada encabezado a continuación. Haga su pedido en línea y recoja sus delicias para disfrutarlas en nuestro campus, en un parque, en su oficina o en su hogar. ¡Vemos la cocina como el frente de la casa para todo el excelente cuidado y nutrición que también encontrará en todos los servicios de Wellsview! ¡Obtenga más información con True Forks y WellsviewCare!

(También realizamos pedidos especiales de planes de comidas especializados para apoyar a sus amigos y familiares...)

Próximos eventos....y celebraciones....

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01

BEBIDAS CALIENTES CON HIERBAS Y TÉ

Cacao (con complemento de hierbas adaptogénicas)

Leche dorada (con aceite de almendras opcional)

Mezcla de hierbas Chai y cúrcuma
Mezcla de hierbas para descansar y relajarse

Mezcla de hierbas para el solsticio de invierno

Línea completa de tés de hierbas Wellsview

02

BEBIDAS DE CAFÉ CALIENTE: ¡Con café 'RISEUP'!

Capuchino con leche expreso

americano

Cortado (con leche leche)

(En Wellsview ofrecemos jarabes de hierbas caseros y complementos para condimentar esa taza de café de la mañana, si así lo desea...)

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IMAGEN DEL AGUA DEL VALLE DE LA MONTAÑA .jpg

03

BEBIDAS FRÍAS
(¡Por supuesto, en esta época del año nos gusta promocionar bebidas "a temperatura ambiente"!)

Agua de manantial de Mountain Valley (botellas de 7 oz) Cordiales y amargos de invierno (por trago y tinturas) Baba's Brew: tres sabores de barril y embotellados. Otras bebidas fermentadas embotelladas

Seltzers de hierbas para el invierno

04

SOPAS Y GUISOS

Chile vegetariano/vegano

Chile con carne de res y salchicha italiana

Pollo y arroz

Estofado de carne de res o verduras

“Sopa del día”

Estofado de carne de res
Sopa de pastel de arroz coreana

05

CONGEES Y CALDOS CASEROS

Congee de tocino y queso cheddar del granjero

Gachas de arroz simples (para que las condimentes a tu gusto) Gachas de cebolleta y jengibre

Caldo de huesos.

& opciones de avena

06

ENSALADAS

Ensalada de invierno con arce de “Tina”

Ensalada de pollo o jamón

Ensalada cesar

Ensalada de col rizada de invierno

Ensalada del chef
Tostada de queso

07

PANINIS, TOSTADAS Y SANDWICHES

Quiche del día

Panini de jamón y gouda ahumado

Queso a la parrilla con queso cheddar, gruyere y masa madre ($7.00) Agregue tocino de madera de manzano o jamón ahumado al fuego por $2.00 cada uno Agregue tomate 50¢ Agregue aguacate $2.00

“Roots to Boot” Remolachas asadas, huevo duro, rúcula, zanahorias fermentadas, cebolla roja, aguacate. (Opcional: pavo o pollo ahumado en rodajas y/o queso de cabra) ($9,75)

08

SNACKS

Barras de Amabilidad

Terra Chips. Palitos de carne de res

Bocadillos de chocolate
Peras

09

POSTRES Y QUESOS

Pasteles variados y croissants

Galletas y brownies variados

Postre/Tarta/Zapatero del día con natillas de huevo al horno

Presentamos los quesos artesanales de FireFly Farms, entre otros quesos de granja de Maryland

10

PAN Y CHOCOLATES ARTESANOS

PAN

Pan de semillas de SweetWater Pan con levadura en sal

Pan de soda irlandés (primaveral)

Sin gluten.....opción (o'doughs?) Sésamo Francés

Nuez y pasas

Masa madre francesa (blanca)

Croissants al estilo francés (también de chocolate y almendras)

Otoño - pan de cervecería? / pan con queso asiago)

Con la participación de Maryland:

¡Bombones Kirschmayer!

Pan casero
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11

FLORES CORTADAS, PLANTAS, ARTE Y REGALOS TAMBIÉN

¡Wellsview siempre ha celebrado a nuestros artistas locales y nuestra adoración por la naturaleza y la botánica! Encuentre el regalo perfecto para usted o para los demás en el área de mercado Kitchen & Herbary del centro.

Con flores cultivadas en Maryland y plantas de santuario... ¡Trabajemos juntos para preservar y salvar nuestro medio ambiente y mantener nuestras hierbas saludables para ayudarnos a mantenernos saludables!

12

ALINEÁNDOSE CON LA NATURALEZA EN INVIERNO

El SuWen, un antiguo texto del este de Asia, nos cuenta:

El invierno es una época....

¡Celebre el invierno con Wellsview!

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